Hakar på hälsotrenden
Hemmagjorda energibollar är ett toppenbra mellanmål att ha med sig till jobbet eller träningen utan att det blir för dyrt. Det finns i och för sig hur mycket bollar och bars som helst att välja på i butikerna nu, men man sparar otroligt mycket pengar i längden på att göra dem själv – och det är otroligt enkelt! Mina favoriter just nu är med cashewnötter och ingefära, och Jag bakade dem på tjugo minuter med bra resultat redan första gången. Jag blev tipsad av en kompis som utbildar sig till nutritionist och har börjat fundera på att genomgå en liknande utbildning även jag. Matintresset finns ju där redan och därigenom redan mycket kunskap, men det vore kul att komma ner ännu mer på djupet i näringslära. Kortare nutritionistutbildningar kan tyckas dyra, men med tanke på vilken investering det är kan det kanske vara värt att ta ett snabblån för att finansiera utbildningen, jag testade dessa förut och var nöjd då. Sett till vilket växande intresse som finns för näring och nyttig mat just nu är det nog ett ganska säkert kort för att kunna betala tillbaka snabbt.